Il est 15h20, je pense déjà à mon goûter et à la séance sportive qui arrive !
Une envie particuliĂšre me parcoure l'esprit et je me dis "Pourquoi ne pas la partager avec vous" đ
Alors voilĂ , faire du sport c'est bien mais donner du bon carburant Ă son corps c'est Ă©galement important.
Et dans la Team on a un pĂȘchĂ©, plutĂŽt bien assumĂ©, nous sommes ultra gourmands.... Mais attention, pas n'importe comment !
Le thÚme du jour sera donc la cuisine saine ou comme l'on dit si bien "healthy" et j'avais envie de te faire découvrir notre dessert préféré pour commencer.
La Tarte au Citron pour les Sportifs đ„§đ
Elle est sans beurre, sans sucres raffinés et pourtant tellement délicieuse que tu te demanderas comment c'est possible !
Avec cette recette tu réaliseras 4 tartelettes.
La pĂąte Ă tarte aux Flocons d'avoines :
- 200g de Flocons d'avoines
- 2 Ćufs
- 1 compote sans sucres ajoutés
- 1 c Ă soupe d'huile de coco
Mélange le tout dans un saladier et tasse bien la préparation dans chacun des moules, puis enfourne à 180°C pendant 15 min (cette pùte est adaptable à toute sorte de garniture, pour une autre préparation comptes 10min de cuisson supplémentaire).
La crĂšme au citron :
- 3 Citrons
- 60g de sucre de canne ou sucre de coco ou sirop d'agave
- 2 Ćufs
- 1 c Ă soupe de MaĂŻzena
Tout d'abord presse les citrons.
Dans un saladier mets les Ćufs, le sucrant et la maĂŻzena, bien battre pour obtenir un mĂ©lange mousseux auquel tu vas ajouter le jus de citron.
Passe le tout dans une casserole et cuit cette préparation sur feu moyen en fouettant continuellement jusqu'à épaississement de la crÚme.
Tu verses dans tes fonds de tarte et retour au four pendant 10 min.
Le plus difficile sera d'attendre qu'elles soient froides avant de les dévorées !
BON APPĂTIT đ€€
Mis à jour le 13 février 2023 à 16h26m45s